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深圳再加速 打造新零售城市独特路径

2018-02-07 09:52:10|来源:深圳特区报|编辑:薛维萌 |责编:韩东林

2018年1月,盒马鲜生位于深圳宝安区的第二家门店荟悦城店迎来首批顾客,又有近30万市民被纳入“盒区房”范围。

  作为改革开放最前沿,深圳在新零售的商业变革中扮演着瞭望塔的角色,一方面是瞭望全球新商业、新制造业的日新月异,一方面也作为样板,引领着港澳开启零售业变革的方向。

  数据打通、线上线下贯穿一体、各种业态全面融合、各种角色积极协同,一张全新的、无处不在的、城市新商业的大协同网络正在深圳逐步显现出完整的样貌,这将彻底改变以大商业综合体、核心商圈等为中心化地标的传统城市商业格局。

  在传统的城市商业格局中,中心是商业设施,商圈综合体超市便利店在哪里,零售活动就在哪里;然而在新零售之城中,真正的中心是每个人,人在哪里,他的周围就是他专属的理想生活圈。

  而敢闯敢创的深圳凭借政策、物流、技术创新等优势,积极探索新零售创新模式,正在一步步建成这样的一座新零售的全球标杆之城。

  智能物流“一枝独秀”

  盒马,30分钟送达;

  天猫超市,1小时送达;

  菜鸟新上线的门店发货系统,网上下单,最近门店发货,2小时送达……

  新零售已催生分钟级配送的即时物流,新零售下的物流创新成为关注的焦点。

  作为新零售的基础设施,物流智能化成为新零售升级关键。现代物流业是深圳的四大支柱产业之一,深圳物流业在总量发展保持稳定增长的基础上结构不断优化,技术创新与商业模式创新领域继续担当着领跑者的角色,加重深圳新零售之城的砝码。

  数据显示,全国八成以上的供应链企业集中在深圳,深圳供应链创新“一枝独秀”,以阿里、怡亚通为代表的现代流通供应链服务体系正在形成,为新零售注入新动力。

  “过去大家觉得物流市场上的211已经很快了,现在新零售下产生了一大批即时物流,都是小时级、分钟级的送达,已经换道超车了。”菜鸟网络总裁万霖在全球合作伙伴大会上表示,菜鸟的目标是搭建一张全球最大的智慧物流网络。

  2017年8月,国内最大的机器人仓库——菜鸟网络智慧仓在惠阳部署完毕。智慧仓内上百台机器人负责分拣货物,提高分拣效率。在网上超市购买商品,深圳市民可享受早上下单晚上送到的“当日达”服务。

  “这是国内机器人最多的仓库,在全球范围内都属少见,该仓库还将作为示范项目向全国推广。”菜鸟网络物流专家游育泉介绍,每台机器人能顶起的重量超过500斤,同时还能灵活旋转,货架的四面都能调配到拣货员跟前,方便拣货员工作,“相当于一个货架,四个面都能存储商品,仓库容量提升了一倍多”。

  今年1月,天猫宣布,天猫超市一小时达服务在深圳全面落地。这意味着深圳的消费者足不出户,就能通过天猫超市一站式解决三餐、日用品等日常消费。目前,天猫超市1小时达在深圳设有23个前置仓,覆盖了深圳主城区的绝大部分区域。

  从水果、休闲食品、乳品饮料到肉禽蛋等生鲜商品,包括原膳南美白虾仁、獐子岛蒜蓉粉丝扇贝等速食品和煮一下就能吃的半成品菜,提供1小时达服务。在深圳的主要小区、CBD 、学校等,能够享受到1小时达服务的小区被称为“天猫小区”,据不完全统计,这样的“天猫小区”在深圳已经有数百个。

  国内首创“保税+实体新零售”

  前海是全国跨境电子商务最活跃的地区之一。自前海开展跨境电商进口试点以来,跨境电商产业链集聚,天猫、聚美优品、小红书、华润万家等一批跨境电商优秀企业进驻前海。

  2017年7月,深圳前海蛇口自贸片区贸易便利化创新成果落地,第一家“保税+实体新零售”试点门店正式营业。这是前海为适应消费者的需求,在原有基础上推出的跨境新零售的升级版本。

  在新零售这个最新的变革潮流中,深圳再次走在了前头,“先行先试”拓宽了新零售的内涵。

  深圳前海电商供应链管理有限公司相关负责人介绍,该项改革创新的核心在于发挥保税贸易的政策红利,将跨境电子商务与国内实体零售业进行优势互补、叠加创新,打通“天网”与“地网”的任督二脉,使传统商业连锁贸易插上“保税贸易”和“新零售”两扇翅膀,从而在跨境电商与国内零售行业领域完美地诠释了新零售的内涵。

  在此之前,跨境电商购物流程比较繁琐,在“天猫双11”、“黑五”等大型促销活动时,等待快递的时间会更长。推动“保税+实体新零售”的尝试后,弥补跨境电商实体店线下存在的短板,更节省了商品的流通成本,降低价格,让消费者从创新中得到更大实惠。

  前海这片“试验田”将迎来更多的跨境新零售模式落地。2018年1月,天猫国际宣布跨境保税线下自提店首单已成功完成内测。据悉,首店开出之后,天猫国际将迅速推动在深圳等支持该模式的跨境试点城市核心商圈开出更多进口特色店。

  如果说前海是深圳新零售模式创新的先锋,罗湖就是面对新零售的综合改革试验区。自2016年下半年以来,罗湖先后制定出台《国际消费中心建设“十三五”规划》《消费型经济改革创新实施方案(2016-2018年)》等系列文件。结合新消费、新零售、新外贸发展的新趋势,针对传统商圈、实体零售的“痛点”,罗湖致力在振兴传统商业中心、构建互联网时代消费中心等方面探索新路径,仅2017年就一举提出了30项改革任务。

  技术创新引领新零售变革

  在2017年的新零售、智慧零售等新概念纷纷出炉的背后,是通过大数据、人工智能等技术驱动推动零售业变革,其核心是更好地满足消费者个性化的、消费升级的需求。

  新零售与传统零售的最大区别在于技术驱动。“数据可以帮助商家智慧识别消费人群,‘算’出顾客喜好,进而提供更好的消费体验。”专家表示,深圳PCT国际专利年申请量约2万件,连续13年居全国各大中城市前列。世界知识产权组织等机构发布的《2017年全球创新指数报告》指出,在全球热点地区创新集群中,深圳居第二名,仅次于东京,领先硅谷。背靠粤港澳大湾区,善于技术创新的深圳企业在新零售转型方面有着天然的优势。

  总部位于深圳的水果零售连锁品牌百果园,在全国有2700家门店。2017年双12,百果园深刻感受到了新零售带来的推动力:双12销售额比去年同期增长了2倍,成交额5220万,卖出水果2743吨。更有意思的是,百果园100万的双12顾客中,30%是95后消费者,而消费者的年轻化,正是百果园在双12中最为看重的收获。

  最近一两年内,百果园依托口碑等本地生活服务平台的大数据,将商业的各个环节数据化,尝试转型为一家具有新零售基因的品牌零售商。

  百果园与口碑进行合作,并打通了会员体系,依托大数据沉淀消费者画像,深入了解客户实现精准营销。消费者可以通过扫百果园店里的口碑码,获取个性化的线上优惠券。在扫码、领优惠、支付等消费动作中,百果园不但提升了门店运营效率节省了人力成本,同时积累了丰富的消费数据。

  通过大数据帮助品牌洞察新品机会,优化货、精准人、缩短研发上市周期。

  2018年1月,天猫新品创新中心宣布与全球37家顶级集团战略性签约,包括玛氏、宝洁、三星、雅诗兰黛、全棉时代等全球一线品牌在内,各方共创的以天猫大数据研发新品的模式正在展现出开拓性的价值。基于阿里大数据和小样本调研,在6大调研模型、4大人群发展趋势洞察模型和品类市场趋势预测模型的加持下,品牌孵化新品的关键痛点被逐一攻破,品牌的新品孵化周期平均从18个月降低到了9个月,同时销售效果实现倍增。

  新零售在城市的迅速落地和备受欢迎,也给新零售的践行者们提出了新要求。这意味着新零售将从点的突破,进展到面上聚力的新阶段。这是深圳的路径,也是包括北京、上海、杭州、成都、重庆、武汉等等城市共同的路径。(闻坤)

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