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宁夏精心打造“主食厨房”产业链

2018-07-06 11:03:27|来源:农民日报|编辑:于苏燕 |责编:韩东林

   农民日报讯:日前,宁夏回族自治区决定,按照规模化、信息化、标准化、规范化的要求,到2020年,每个地级市至少建设或改造1个区域性主食加工配送中心,有条件的县(市、区)建设或改造1个主食厨房配送中心,人口较多的居民社区建设或改造1个主食厨房直营店。

  据悉,自治区将培育壮大龙头企业,研发主食新产品;创新运作模式,推动主食厨房建设;以现有骨干主食、粮油加工企业和军粮供应企业为主体,建立主食物流配送体系;建立主食加工企业、主食配送中心从原料采购、生产经营到包装、运输、贮存的全过程企业质量安全管理体系。

  自治区要求,各地要把加快“主食厨房”建设作为“优质粮食工程”建设的重要任务来抓,立足粮食消费的提档升级,结合实际统筹规划,引导、支持企业顺应一二三产业融合发展趋势,突出强化主食产业链、创新链、价值链“三链协同”,加快主食产业创新发展、转型升级、提质增效。要以项目为引领,以粮食企业为依托,抓好主食产业化发展,精心谋划一批、储备一批、建设一批粮油精深加工和主食厨房项目,促进主食产业转型升级。(张国凤)

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